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Ressources d’animation / Cuisine / Atelier
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Atelier
Activer les sens lors d’un atelier culinaire
Permettre aux résidents de retrouver le plaisir de toucher, sentir, transformer, voir, goûter des aliments bruts et de confectionner une pâtisserie, un repas par eux-mêmes est l’objet de l’atelier culinaire proposé ici par Patrick autour des tables du monde.
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Patrick PIECZONKA
par Patrick PIECZONKA
Professionnel en établissement

(FR-92)
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