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Ressources d’animation / Cuisine
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Cuisine
Gâteau express à la crème de marrons

Toutes les saveurs de l’Ardèche se retrouvent dans ce délicieux moelleux à la crème de marrons. Des recettes « 3D » à imprimer et à assembler en pupitre pour ne laisser apparaître qu’une étape à la fois. Le triangle pupitre imaginé pour les recettes permet d’avoir à portée de vue seulement l’étape en cours. Il tourne au fur et à mesure des étapes. Ce support est adapté aux personnes présentant des troubles liés à la maladie d'Alzheimer. La recette du gâteau express à la crème de marrons est simple à réaliser.

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Emmanuelle HELINOE
par Emmanuelle HELINOE
Bénévole LabGag Creusot

(FR-71)
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